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23 février 2016

Spaghetti aux coques

Spaghetti aux coques
Plus simple et rapide tu meurs. Si t'as pas de sous pour acheter des coques t'as qu'à te rabattre sur ça. Ingredients pour 4 personnes 350 à 400g de spaghetti 1 kg de coques rincées 1 gousse d'ail hachée 1 petit verre de vin blanc sec persil frais haché...
Posté par kikalalala à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2016

souris d'agneau shawarma style

souris d'agneau shawarma style
Bon la liste des épices est longue comme le bras, mais ça vaut vraiment le coup. C'est pas du shawarma authentique (j'ai pas le matos d'un resto', grille verticale, broche et compagnie) mais les ingrédients de la marinade sont parfaits pour parfumer ces...
Posté par kikalalala à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2016

la cuisine des restes : pasta au poulet et crème d'artichauts (et le bouillon facile récup')

la cuisine des restes : pasta au poulet et crème d'artichauts (et le bouillon facile récup')
On continue avec le vite-fait bien-fait (avec des tirets). Ne balance pas trop vite la carcasse du poulet ou de la poule du dimanche, retrousse tes manches, dépiaute la (autour du cou, des côtes, du bréchet et les sot-l'y-laisse), et avec tous ces petits...
Posté par kikalalala à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2016

crème d'artichauts tout terrain

crème d'artichauts tout terrain
Encore une sauce fastoche à faire avec des usages variés, en veux-tu en voilà. Ingrédients pour un gros bol deux boites d'artichauts au naturel 1 gousse d'ail hachée une grosse poignée de persil haché/basilic en saison 2 yaourts nature (lait ou végétal)...
Posté par kikalalala à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2016

soupe de lentilles, courge kabocha et lait de coco

soupe de lentilles, courge kabocha et lait de coco
Une soupe douce, légèrement épicée, à adapter avec la courge que t'as à la maison. Et non je ne parle pas de ta compagne/compagnon. Je ne me le permettrai pas. Ingrédients pour 4/5 personnes 250 g de lentilles corail 500 g de courge coupée en dés 100...
Posté par kikalalala à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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